با گذشت زمان و عبور از سیستم های سنتی و درگیر شدن با فناوری‌های پیشرفته، ماشین‌های خشک‌کن مختلفی در بازار موجود است که خشک کردن سنتی را کنار می‌گذارد. در عصر حاضر، اکثر مردم ترجیح می دهند برای خشک کردن کالاهایی که نیز به فرآیند تبخیر و آبگیری دارد، یک خشک کن صنعتی بخرند.
اکنون با وجود فناوری‌های پیشرفته انواع خشک کن‌های مختلفی برای این امر وجود دارد. یکی از دسته‌بندی های اصلی خشک کن ها که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد، طبقه بندی بر اساس فرآیند عملیات است که به دو مدل خشک کن های ناپیوسته یا دسته ای (batch) و خشک کن های پیوسته یا مداوم (continuous) دسته بندی می شوند. این خشک کن ها مشکلات مختلف مربوط به فرآیند خشک کردن و کاهش رطوبت را حل کرده اند. اما ابتدا باید معنای واقعی خشک کن ها و کارهایی که می توانند انجام دهند را بدانیم.
خشک کن ناپیوسته (Batch Dryer)
در خشک کن های ناپیوسته ، مواد مرطوب معمولا به داخل یک محفظه منتقل می شوند و پس از تکمیل ظرفیت محفظه، درب آن بسته شده و فرآیند خشک کردن شروع می شود. با توجه به نوع سیستم گرمایشی و فرآیند خشک شدن، در این سیستم ها تا زمانی که مواد و محصول به رطوبت مورد نظر نرسیده باشد درب محفظه بسته می ماند. بنابراین در این مدل از خشک کن ها زمان هر بار بارگیری معادل زمان خشک شدن محصول می باشد. به طور مثال خشک کن های کابینی در این دسته قرار می گیرند.
خشک کن پیوسته (Continuous Dryer)
خشک کن های پیوسته یا کانتینیوس از نظر ورود و خروجی محصول به آنها ا خشک کن های غیر پیوسته تفاوت دارند. به این صورت که محصول در تمام طول عملکرد خشک کن به صورت مداوم وارد محفظه شده و پس از طی مسیر محفظه از قسمت خروجی نیز به صورت مداوم خارج می گردد. پس در این شرایط محفظه خشک کن یک بخش ورودی و یک بخش خروجی دارد که به صورت پیوسته در حال کار می باشد. خشک کن های نواری در این دسته قرار می گیرند.
معمولاً در هنگام خرید خشک کن برای محصول خود دچار سردرگمی می شویم. برای اینکه انتخاب خشک کن مناسب ، راهنمایی درست لازم است. در اینجا چند نکته مهم ذکر شده که در هنگام خرید خشک کن باید در نظر گرفته شود.
خشک کن های ناپیوسته ( batch dryer ) معمولاً زمان بر هستند و در مقایسه با خشک کن های پیسوته نیاز به انرژی بیشتری دارند. بنابراین ابتدا باید بفهمید صنعت شما در چه طبقه ای قرار می‌گیرد، اگر این صنعت، صنعتی در مقیاس کوچک است، خشک‌کن‌های ناپیوسته یا کابینی بسیار توصیه می‌شوند، زیرا نسبت به خشک‌کن‌های پیوسته مقرون به صرفه تر و ارزان تر هستند. یک صنعت در مقیاس بزرگ یا متوسط معمولاً برای دستیابی به چشم انداز رشد و رعایت مهلت های زمانی برای خشک کردن به خشک کن بزرگ و مداوم نیاز دارد. اگرچه آنها مانند خشک کن ناپیوسته ارزان نیستند، اما در آینده مزایای زیادی به شما خواهند داد.
همچنین باید بدانید که آیا کالا یا محصولی که با آن سروکار دارید نیاز به نظارت دارد یا خیر. اگر محصولی نیاز به نظارت بیشتری داشته باشد پس باید به سمت خشک‌کن‌های ناپیوسته بروید، چرا که در این نوع محصولات مراقبت مداوم باعث بهتر شدن می شود، در حالی که اگر بدانید که محصول در فرآیند خشک کردن مقومت کافی را داشته و خشک کردن بر کیفیت تأثیر جندانی نمی گذارد می توانید انتخاب خود را به خشک‌کن های کانتینیوس (continuous dryer) تغییر دهید زیرا همانطور که در زمان شما صرفه جویی زیادی می کند و در سال های آتی شما را به افزایش تولید سوق می دهد.
این کاملاً به مقیاس صنعتی که در آن کار می کنید و محصولی که می خواهید در آن خشک کنید بستگی دارد. بنابراین باید به وضوح تجزیه و تحلیل کنید که کدام خشک کن برای صنعت شما مناسب تر است و آن ها را بدست آورید.
ماشین‌سازی سامان گاهان یکی از شرکت های اصلی تولید کننده خشک کن های صنعتی در قالب های پیوسته و ناپیوسته است. ما طیف گسترده ای از خشک کن ها را داریم که به شما کمک می کند تا کسب و کار خود را توسعه دهید و فرآیند خشک کردن نهایی را با فاکتورهای مختلف دیگری با کیفیت بالا به شما ارائه دهیم. تیم متخصص مهندسین سامان گاهانبا بیش از 15 سال تجربه در این زمینه شما را در انتخاب بهترین و مناسب‌ترین خشک‌کن با محصول و صنعت شما همراهی خواهند کرد.
